Franču maizes maisījums
Sastāvdaļas: Franču maizes maisījums (pilngraudu kviešu milti, cukurs, sāls, raugs) Papildus jāpievieno: 400 ml – ūdens Maizes mašīnā: Sastāvdaļas ievieto maizes mašīnā, izvēlas programmu: *Pamata *1kg Cepeškrāsnī: Nelielā daudzumā silta šķidruma izšķīdina raugu, sajauc, pievieno miltu maisījumu un atlikušo šķidrumu, samīca stingru mīklu. Raudzē 1-2h, veido kukulīšus un cep 180-200 grādos apmēram 45-60min. VAR SATURĒT SEZAMU, ZEMESRIEKSTUS, CITUS RIEKSTUS, KVIEŠU MILTUS