Pilngraudu picas maisījums

Sastāvdaļas: Pilngraudu picas maisījums (pilngraudu kviešu milti, cukurs, raugs, sāls, picas zaļumi (oregano (raudene), baziliks, ķiploki, sīpoli, pipari)). Papildus jāpievieno: 270 ml – ūdens/piens 1 ēd.k. – eļļa Nelielā daudzumā silta šķidruma izšķīdina raugu, sajauc, pievieno miltu maisījumu un atlikušo šķidrumu, samīca stingru mīklu. Raudzē 1-2h. VAR SATURĒT SEZAMU, ZEMESRIEKSTUS, CITUS RIEKSTUS, KVIEŠU MILTUS