Tomātu/Bazilika maizes maisījums
Sastāvdaļas: Tomātu/bazilika maizes maisījums (pilngraudu kviešu milti, tomātu pārslas 14%, cukurs, sāls, raugs, baziliks 0.2%) Papildus jāpievieno: 400 ml – ūdens 1 ēd.k.– eļļa 40 gr. - rīvēts siers (kūstošs) Maizes krāsniņā: Sastāvdaļas ievieto maizes mašīnā, izvēlas programmu: *Pamata *1kg Cepeškrāsnī: Nelielā daudzumā silta šķidruma izšķīdina raugu, sajauc, pievieno miltu maisījumu un atlikušo šķidrumu, samīca stingru mīklu. Raudzē 1-2h, veido kukulīšus un cep 180-200 grādos apmēram 45-60min. VAR SATURĒT SEZAMU, ZEMESRIEKSTUS, CITUS RIEKSTUS, KVIEŠU MILTUS