Pomidorų ir bazilikų duonos mišinys

Duonos mišinys su pomidorais ir bazilikais, pomidorų dribsniais (14%) ir bazilikais (0,2%).

Sudedamosios dalys

Pilno grūdo kvietiniai miltai, pomidorų dribsniai (14%), cukrus, druska, mielės, bazilikai (0,2%). Papildomai reikės: 400 ml vandens, 1 valgomojo šaukšto aliejaus ir 40 g tarkuoto lydžiojo sūrio. Gali būti sezamų, žemės riešutų, kitų riešutų ir kvietinių miltų pėdsakų.

Duonos kepimo aparate

Sudėkite ingredientus į duonos kepimo aparatą ir pasirinkite programą „Pagrindinė“ bei 1 kg svorio nustatymą.

Orkaitėje

Mieles ištirpinkite nedideliame kiekyje šilto skysčio. Sumaišykite, suberkite miltų mišinį ir supilkite likusį skystį, tada užminkykite tvirtą tešlą. Kildinkite 1–2 valandas, suformuokite kepaliukus ir kepkite 180–200 °C temperatūroje apie 45–60 minučių.

Tinkamumo vartoti terminas: 120 dienų.