Täistera odraleiva küpsetuspulbrisegu

Täistera odraleivasegu küpsetuspulbriga (3%).

Koostisosad

Täistera odrajahu, küpsetuspulber (3%) (kergitusaine E450, E500, kartulitärklis), sool. Lisaks on vaja: 250 ml piima, 50 g võid, 1 muna ja 2 supilusikatäit mett. Võib sisaldada seesamiseemneid, maapähkleid, teisi pähkleid ja nisujahu.

Valmistamine

Sulata või, lisa piim, muna ja mesi, seejärel lisa kõik jahusegule ja sega läbi. Pane tainas võiga määritud vormi või küpsetusplaadile ning küpseta umbes 40 minutit 200 °C juures.

Säilivusaeg: 120 päeva.